鼎泰盛罐头高温杀菌锅杀菌温度是怎样控制的
来源:dtss666 日期:2022-4-22 点击:54  字体:

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1、蒸汽直接进入釜内对食品进行高温灭菌,简单快捷;

2、设有排冷装置,无杀菌死角,杀菌阶段热分布控制在±0.5℃;

3、配负压装置,避免出现人工误操作,形成负压;

4、设备断电后,程序可自动到断电前状态,减少损失;

5、釜内可选择带链条传动,方便进出筐,节省人力;

6、一键式操作,当产品进入杀菌釜并关闭釜门后,按下杀菌键即完成整个杀菌过程;

7、配备三重联锁,避免工人误操作,避免事故发生;

8、采用双压力传感器控制;

9、整个过程采用PLC自动控制,避免了误操作的可能性。

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