香菇酱杀菌釜——玻璃瓶酱料杀菌
来源:dtss666 日期:2024/1/2 点击:43  字体:

美味的下饭香菇酱是大家喜爱的伴饭伴侣,在香菇酱登上大家的餐桌之前,需要对其进行高温杀菌处理,以防止细菌滋生产生变质,影响产品风味口感以及食品的健康安全。

香菇酱一般为玻璃瓶包装,因此对杀菌温度和压力的控制较为严格,香菇酱杀菌釜是一种简单易操作的全自动高温杀菌釜,不仅温度压力控制精准,可适用于多种包装形式,包括:玻璃瓶装、袋装、铝罐装、自立袋包装等等,且热分布均匀杀菌效果稳定,产品杀菌后品质均一,可以很好的控制产品质量。

在产品杀菌结束后,产品洁净度高无需二次清洁,香菇酱杀菌釜杀菌时通过换热器进行间接加热间接冷却,冷却水与工艺水不接触,产品杀菌后包装美观、洁净度高。

高温杀菌是保证食品健康安全、延长产品保质期的一道必备工序,有效的杀菌在食品生产过程中可以将食品中的有害菌以及微生物消灭,达到商业无菌状态,让产品的生产更高效,更健康。

香菇酱杀菌釜的应用范围较为广泛,不仅可以用于香菇酱的使用,同时适用于多种产品的杀菌,包括各类酱料、料理包、预制菜、即食餐等多种产品以及多种包装形式的产品杀菌,杀菌温度时间压力可控制、调节,保证了设备的实用性和性价比。

鼎泰盛是专业的杀菌釜生产厂家,设备可以根据不同的包装和要求进行定制处理,欢迎大家前来咨询。

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